ビジネスマナーと挨拶:お茶の出し方
ビジネスマナーと挨拶:お茶の出し方
ただ入れればいい、出せばいい、そんな気持ちで用意したお茶と、心を込めて入れたお茶とでは、味も香りも段違い。
おいしいお茶は、いい仕事のビタミン剤、栄養源でもあります。
来客があった時は、出し方にも注意しましょう。
お茶の出し方
@茶碗と茶托は別々に
お盆の上には、お茶の入った茶碗とその下に敷く茶托を、別々に並べます。
また、ふきんも1枚用意しましょう。
Aお盆は胸の高さに
左手をお盆の下に、右手はお盆の横にそえ、胸の高さにして運びます。
B会釈をして入室
応接室などの別室なら、ドアをノックし、「失礼いたします」と言って入室します。
ドアがないなら、会釈をしながら「失礼いたします」と言います。
Cお盆はテーブルの下手に
お盆は、いったんテーブルの下手に置きます。
テーブルにお盆を置く場所がない時は、お盆を左手に持って右手でお茶を出します。
D茶碗はひとつずつ出す
お茶を出す時は、ひとつずつ、茶托の上に茶碗を乗せて出します。
Eお盆は左脇につけて持つ
お茶を出し終えたら、お盆は左脇につけます。
F会釈して下がる
最後は、会釈をして下がります。
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